Garibaldi Gastrô reunirá 15 chefs

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A Associação Garibaldi Gastrô, promove dias 15 e 16 de agosto, em Garibaldi, o Garibaldi Gastrô. Serão 15 chefs reunidos para conduzir oficinas na cozinha, degustações guiadas e até jantar dentro da Maria Fumaça. A programação vai oferecer opções como oficinas de pães, bar, cafés e de gastronomia autoral. Entre os chefs de destaque está Lênin Palhano. Ele tem passagens por São Paulo (Epice e Esquina Mocotó) e Rio de Janeiro (Lasai) e foi eleito Chef do Ano pela revista Veja Comer e Beber em 2017 e 2018. A imersão proposta pela programação vai custar R$ 200 por dia e acontece no Hotel Mosteiro São José.O encerramento será com um jantar na Maria Fumaça, com cardápio assinado pelos chefs convidados .
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Milan Tomic

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