Di Palo poderá ter duas casas gastronômicas em Porto Alegre
O empresário Paulo Geremia está prestes a assinar os contratos para a instalação de um Di Paolo Express no recém inaugurado Shopping Burbon Walling e outro restaurante Di Paolo na zona norte da capital. Geremia planeja inclusive morar lá para tocar de perto os negócios. A rede Di Paolo têm atualmente sete casas (duas em Bento, quatro em Caxias e uma em Gramado). A de Gramado segue batendo recordes. "Chegamos a servir 500 refeições em único dia em Gramado" revela Paulo. A estratégia na capital deve ser a mesma de Caxias. "Produzimos em Lourdes e abastecemos as outras casas, ganhamos em economia e agilidade sem perder a qualidade" diz.  Por isso em Porto Alegre a Di Paolo deve ter um restaurante "de rua" e outro ponto no shopping.

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