Mesmo já atendendo desde a metade do mês de julho a rede Nella Pietra Pizza realiza a inauguração oficial da unidade no Estado, no dia 6 de agosto, às 20h, em Bento Gonçalves. O empreendimento localizado na Rua 15 de novembro, 08, marca os avanços da rede em seu projeto de franquias, contando com a administração dos empresários caxienses Rachelle Morés e Sandro Girotto. Com capacidade para 120 pessoas, adega climatizada para abrigar 300 garrafas, o estabelecimento absorveu investimento de R$ 500 mil reais. A rede de pizzarias Nella Pietra caracteriza-se por ser a pioneira em servir pizzas na pedra, com característica artesanal em forno à lenha, oferecer opção de borda recheada sem custo adicional, carta de vinhos elaborada pelo Sommelier Internacional e também proprietário da rede Fabio Centenaro e cerveja artesanal tipo Belgium Ale de marca própria.
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