O empresário Paulo Geremia do Grupo Di Paolo anunciando que sua rede de restaurantes de culinária italiana da Serra, agora tem espumante próprio. O espumante Paulo Geremia foi elaborado com com uvas riesling e chardonnay, de vinhedo próprio na região central do Estado. A bebida foi criada pelo renomado enólogo italiano Edi Kante e já está à venda nas unidades do Di Paolo em Garibaldi, Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Gramado, Porto Alegre.
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