Edições mensais estão programadas para o primeiro semestre e cada passeio terá um tema: a estreia foi “Da uva ao vinho”, conduzida pelo sommelier Vinícius Santiago, que trouxe informações desde como abrir uma garrafa até como servir e apreciar a bebida pela visão, olfato e paladar. Além de vinhos finos, foram servidos suco de uva e espumante harmonizados com queijo.
Os próximos temas serão espumantes, em fevereiro, em comemoração ao Carnaval, e harmonização de vinhos com chocolate, em março, em referência à Páscoa. O tour acontece a bordo do vagão 219, que preserva sua característica original, todo em madeira, e com decoração temática. São 40 vagas. A viagem ainda é embalada por música ao vivo. O trajeto dura uma hora e meia, passando por Carlos Barbosa, Garibaldi e Bento Gonçalves.
O L’Essenza del Vino é resultado de uma identificação de demanda turística na região, segundo Susana Tercila Giordani, diretora da Giordani Turismo. “Percebemos que existia essa carência de mais produtos turísticos e informativos, o que nos deu a ideia de fazer esse passeio leve, mas com um toque mais sofisticado e personalizado. É uma atração que representa muito em termos de inovação e que traz a essência cultural da região aliada a um produto turístico tradicional”,diz.
Em 2017, 340 mil turistas fizeram o passeio de Maria Fumaça entre Bento e Carlos Barbosa.
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