Termina nesta quinta-feira(08) em Bento Gonçalves a Wine South América- Feira de Vinhos. Corredores todos os dias lotados, expositores satisfeitos com o número de visitantes e assim a feira se firma como a grande vitrine de negócios e inovação no setor vitivinícola latino-americano. Lançamentos ousados, experiências sensoriais, negócios e soluções que apontam para o futuro do vinho.
A Casa Valduga, por exemplo, que se consolidou como uma das vinícolas mais renomadas do país, preparou o lançamento de dois rótulos exclusivos na feira: o Maria Valduga Nature e o Praeteritum. O espumante Maria Valduga Nature foi eleito o melhor do Brasil pelo Guia Descorchados 2025, somando 95 pontos, uma das notas mais altas da edição. Já o vinho Praeteritum é um vinho nobre tinto meio seco, elaborado com as varietais Merlot e Marselan.
A Casa Tertúlia, localizada no Alto Uruguai gaúcho apresentou na feira o primeiro corte brasileiro criado com a ajuda de algoritmos de Inteligência Artificial, o IA Corte I. Utilizando análise físico-química dos lotes e dados de avaliações internacionais, a tecnologia desenvolvida pela vinícola é capaz de sugerir cortes ideais para otimizar a qualidade dos vinhos, aproximando os rótulos dos padrões mais premiados em competições globais.
A Miolo destacou o Miolo Seleção Malbec & Bonarda Safra 2024, Miolo Seleção Sauvignon Blanc & Torrontés Safra 2025 e safra 2024 do Miolo Reserva Malbec elaborados na Bodega Renacer, em Luján de Cuyo, Mendoza. Os rótulos marcam a estreia de novos cortes e novas castas no portfólio da marca, que agora conta com sete vinhos na linha Miolo Seleção. Com esses lançamentos, a Miolo apresenta oficialmente seu quinto terroir, consolidando a internacionalização com a aquisição da Bodega Renacer em 2024.
A Aurora destacou o Aurora Gioia Sur Lie Rosé D.O. Altos de Pinto Bandeira, da Vinícola Aurora: espumante elaborado com a uva pinot noir que integra a linha premium da cooperativa e carrega o selo de Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira.
A Itália teve recorde de participação nesta edição do evento, com 80 vinícolas presentes.
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