Um grupo de 45 pequenos produtores de uva, fornecedores da Salton receberam em Bento Gonçalves, a certificação internacional Fair Trade, conferida pelo comércio justo e que atesta as boas práticas adotadas no sistema produtivo, o atendimento a uma série de critérios socioambientais e às requisições impostas pelo consumidor do mercado internacional. Este é o primeiro grupo de fornecedores do setor a conquistar a certificação no Brasil.
Eles foram reconhecidos após passar por um rigoroso processo de preparação e auditoria, realizado por meio de uma parceria entre a Bayer CropScience e a Vinícola Salton, com a implantação do programa Valore que busca uma produção agrícola sustentável da uva vinífera brasileira. Criado pela Bayer, o programa Valore consiste em oferecer consultoria especializada aos produtores, de acordo com requisitos como o cumprimento da legislação vigente, conservação do meio ambiente, boas práticas agrícolas, segurança dos trabalhadores, segurança alimentar e qualidade do que é produzido.
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