Garibaldi Vintage ocorre nesta sexta ,dia 9 de novembro,

O centro histórico de Garibaldi voltará a reunir o charme das décadas de 20 a 60 – refletindo no público caracterizado, nos carros antigos e na música – além de exaltar, em meio ao casario histórico preservado, o melhor da gastronomia garibaldense, na companhia de espumantes e cervejas artesanais. A próxima edição do Garibaldi Vintage ocorre já no dia 9 de novembro, sexta-feira, a partir das 19h. Nesta edição a gastronomia volta a ser um diferencial.

10ª EDIÇÃO – 09/11/2018
Café Luna Park
Entrevero no pão com fritas e molho especial
Deggustare
Massa ao molho de tomate seco
Espetinho de Carne
Espetinho de Coração
Picadinho Colonial de salame, pepino, queijo, ovo de codorna e polenta brustolada
Devorata Trufas Artesanais
Trufa Devorata com sorvete
Dolce Mattina
Strogonoff no Pão Italiano
Porção de mini coxinha e bolinha de cheddar gourmet com molho de pimenta e especiarias

Macarons
Brigadeiro de Colher
Estrada do Sabor
Stracchino Saboroso

Famiglia Giovanaz
Camarão empanado
Iscas de tilápia
Iscas de Frango com orégano
(Todas as opções a cima acompanham um creme de ervas)

Filó Café
Porção de polenta mole com carne de panela
Porção de sonho
Porção de capeleti frito
Gérson Bem Gastronomia
Penne ao molho de salmão
Risoto de aspargos com cebola caramelada
Hambúrguer de carne recheado com gorgonzola e cebola caramelada

Hostaria Casacurta

Hambúrguer Casacurta: hambúrguer de gado Angus, pão especial, queijo, bacon, maionese caseira e salada orgânica da nossa horta
Sobremesa: cannoli siciliano

Le Petit Sablé

Brownies Le Petit Sablé: tradicional, nozes e M&M’s
Brownie com sorvete e geleia
Sanduíche de pão ciabatta com pasta de frango e geleia de abacaxi, rúcula e mostarda
Sanduíche de pão ciabatta com ragu de ossobuco, gorgonzola, rúcula e geleia de tomate com pimenta
Água mineral

Santorini Garden

Risoto de costelão com alho poró

Tabacaria Benvenuto
Pancho: pão, linguiça de pernil, creme de gorgonzola, rúcula e chips de bacon.
Sorvete cremoso de chocolate branco com nozes no potinho.

Trattoria Primo Camilo
Hambúrguer de filé mignon do Pessali e Nhoque de batatas com ragú à caçadora assado no forno à lenha por 15 horas.

Valle Rustico
Choripan
Brownie com sorvete artesanal do Valle Rustico

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Milan Tomic

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