O Restaurante Valle Rustico, do Chef e empreendedor Rodrigo Bellora, localizado no Vale dos Vinhedos, alcançou a 17ª posição no ranking Exame Casual, em 2023, que elenca anualmente os 100 melhores do Brasil. Bellora já foi reconhecido pela revista Sabores do Sul, em 2023, como Personalidade Gastronômica e seus restaurantes, o Valle Rustico na distinção de Cozinha Regional e a Tubuna, como Melhor Brunch/Café da tarde. O Valle Rustico comemora 15 anos de história em 2024.
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