12º Brazil Wine Challenge tem mais de mil amostras de 14 países em Bento

Começa nesta terça-feira o 12º Brazil Wine Challenge, concurso de vinhos promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Essa edição é a maior da história do evento, com 1.037 amostras,15% superior ao apresentado na edição anterior, em 2022. Único no Brasil com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o concurso reúne 84 degustadores de sete países no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, onde ocorrem as provas às cegas. O resultado será anunciado na sexta-feira (19), quando se encerrará o encontro.

Os degustadores são procedentes de países como Brasil, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai e estarão divididos em nove júris, tendo a responsabilidade de avaliar os vinhos às cegas, seguindo normas internacionais. Um dos destaques desta edição é que 20 mulheres estão entre os avaliadores, o maior número até então. Nos três dias de degustações, serão servidas 5,4 mil taças, em 12 horas de análise, uma maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento.

O Brazil Wine Challenge se consolidou como um dos mais importantes e maiores concursos de vinhos da América Latina. As amostras de vinhos e espumantes são da África do Sul, Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Itália, Nova Zelândia, Portugal e Uruguai.

Com informações do CP

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Milan Tomic

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