Salton no Simei em Milão
A Salton, líder nacional em vendas de espumantes enviou à Milão o técnico em enologia André Deon Prasniski. O objetivo é avaliar novas tecnologias, processos e detectar produtos inovadores que podem ser aplicados nas linhas de produção/ vinificação: - estamos interessados em produtos e equipamentos que possam melhorar a qualidade da matéria-prima, revela.
A Salton é uma das vinícolas brasileiras que mais investiu nos últimos meses em maquinário e automação industrial. O nível de excelência nos processos e na fabricação garantem excelência nos produtos que a cada dia são reconhecidos pelo paladar dos brasileiros. Os espumantes Salton são líderes de vendas em todos os estados brasileiros.
No mês passado já entrou em funcionamento a nova linha de produção da Vinícola Salton . As máquinas, importadas da Itália, buscam aperfeiçoar e agilizar o engarrafamento de vinhos e espumantes da cantina. Com a tecnologia europeia, resultado de investimento de R$ 8 milhões, a capacidade de produção da Salton terá incremento de até 80%.
Um dos grandes destaques é um robô que organiza as caixas ao final da linha de produção. As novidades permitem atingir o envase de até 12 mil garrafas de vinho e 9 mil garrafas de espumante por hora. Com as duas linhas em operação, será possível engarrafar dois produtos ao mesmo tempo ou até, em épocas de maior demanda, aumentar o volume de envase.
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