Ibravin promove V Jornada da Viticultura Gaúcha

No ano eleito pela Organização das Nações Unidas (ONU) como o Ano Internacional da Agricultura Familiar, o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), juntamente com outras entidades da cadeia produtiva da uva e do vinho, promove a XV Jornada da Viticultura Gaúcha. Esclarecimentos sobre o decreto da Lei do Vinho e seus impactos na produção, a necessidade de reforço da fiscalização sobre a aferição do índice glucométrico (teor de açúcar) e a importância de assistência técnica aos agricultores são alguns itens da pauta. Um dos destaques é a mesa redonda, com o tema “Como transformar trabalho em matéria-prima de qualidade”. O evento será realizado no dia 3 de julho, em Flores da Cunha, e envolve outros 12 municípios da região.

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